Lo strampalato v’invita
a cliccare su questo link www.ucgarfagnana.lu.it/turismo-e-cultura/funghi/il-sentiero-del-fungo/Oggi, la mia cara compagna di vita <ANNA>. Ha
preso un mezzo chilo di pomodori freschissimi un po’ del buon basilico, tutto
in funzioni per fare un sughetto con i funghi di come in epigrafe. E, scegliere
ovviamente quelli maturi sodi e privi di macchie; senza mettere il san Marzano perché
non è buono di questi tempi ma che è il pomodoro per eccellenza sicuramente il
migliore per fare una buona conserva e sugo ove restassi a prepararli nel mese
di Luglio- Agosto, perché sono saporiti e profumati e vengono preparate come ho
detto prima le miglior conserve per l’inverno. Per detto di mia moglie ci
mettiamo una manciata d’origano che è il profumo per eccellenza in mano per
fare un pezzo di pane bagnato con strisciate proiettate prima d’insaporirlo, metterlo
sul fuoco; che di un gusto prelibato salvo chiamata bruschetta - anch’essa è
condimento di come si è capito mediterraneo. Di questi tempi potete comprare i
pomodori ramati a grappoli oppure del perini tipo S. Marzano. Bene! E vi lascio quest'altra - guidacucina.pianetadonna.it./come-preparate-la-torta-salata-ai-funghi-21…
venerdì 30 maggio 2014
30.Maggio 2014 bici
E che dam-maggio nel penultimo giorno del mese; pucchètahpucchète!
Nessun danno solo strampalati pensieri scritti e dedicati alle bici ... per il bene comune.
Amico mio! Chi scrive è lo strampalato, che conosci per
battuta e sbraca-mento a caldo ossimoro; che ghiaccia la presenza foto scattata
sicuramente da te. Perché mi raffreddi con la calda parola che sta più di tutto
nella rottamazione; perciò in un paese di mare cosa vogliamo rottamare? Finché le
bici funzionano come i nostri politici: c'è poco da stare a fare ironia morendo
in sella – pedalando sicuramente, in queste e soprattutto con parole articolate
a incoraggiamento! Tu mi conosci molto
bene, non sono un disfattista, ma se proprio salvano ed è vero! Si devono rottamare. Fin qui, il contraddittorio c'è: e perciò prova a essere più brillante possibile avendo grosso cervello e molta fantasia per risolvere, la cosa. Scrivendo tu stesso agli amministratori. E digli che è un servizio tacente Europeistico riguardante all'ossimoro progetto urlato ai quattro venti di mercato che prevede la legge obbligando i comuni a fornire tali mezzi e iniziative. Più avanti vivi di fantasia e lascia immaginare i politici a cominciare viziando i comuni amministratori che: devono sostenere quest’iniziativa con una politica risolutiva, invitando la cittadinanza e più che altro le forestiere a prendere la bici per sopravvivere all'affollamento estivo. Per me è un'idea di servizio scontato in un paese di mare come la bella e stupenda Manfredonia, vera capitale della cicalata stagione in piena estate e primaverili temperature scontate non per rottamare ma a pubblicizzare al massimo manifestando che i soldi spesi appartengono come elemento di spesa a noi; vale a dire persone che appartengono all'Europa. In particolare avverte Manfredonia per reclamare il servizio a costo zero. Siamo di fronte a una verità già occupata dai politici capaci di risparmiare il seguito. Per il quale decade e rottamiamo se cade la buona politica del fare guadagno a cominciare da zero attraverso i raggi, la ruota fa girare l’economia e il senso della buona stagione che già è arrivata al capolinea. Fin qui mettiamo tutto in mano ai ciclisti di strada e lasciamo ai professionisti di leggere con le mani sul marsupio per guidare direttamente in questa difficile soluzione che importa assai ai residenti come Nicola e Leonardo due nomi presi a caso. Un po’ come la parola “stizzcazzchèsce” e abbondiamo nell’acqua di mare e quella che scende dal cielo e che nello stesso tempo scivola sulla testa di “alias Cavaliere” e sulle biciclette che stanno tutto l'anno all'aperto cielo dell'eterno universo e, proprio perché é così la tema aperta resta come se piovesse sul bagnato. E si vede già la gente in costume – sul mare di questa bella e favolosa città cristiana e non bestie da sopportare angherie di chi che sia. Le regole vogliono che non sia di pulcinella sta città di tipo Napoli ma de Zepèppe u Manfrudijène simile maschera Sipontina. Che vince sempre con l’allegria e quando si trova con gli amici - lo scatto “lo fa matto”! Ma se ci mettiamo un bicchier di vino in sella a questa veduta di biciclette che c'è già in questa mia fantasia che immagina tra questa svista gente! "Tutta’amma’rire". E mi sento sempre dentro l’allegria dello strampalato epitaffista che non ha eguali. E chiude ricordando a tutti vicini e lontano gente del posto e forestiero che fate bene se vi mettete in sella di una per queste bici a dirvi e augurandovi buona pedalata in città.
lunedì 26 maggio 2014
Iscriviti a:
Post (Atom)






















